Peso 180 g
Condimento per pasta a base di formaggio e pepe, una tipica ricetta del centro Italia. Si consiglia di stemperare la salsa con l’acqua di cottura della pasta per ottenere una crema più fluida.
Ingredienti:
formaggio pecorino romano D.O.P., latte di pecora caglio min. 38%, latte intero, acqua, burro, amido di mais, sale, pepe nero min. 1%, correttore di acidità: acido lattico (E270).